CHEFLUX™ MANUAL yra didelės talpos Unox elektrinė konvekcinė garo krosnis, skirta profesionalioms virtuvėms, kurioms reikalingas didelis našumas ir paprastas, rankinis valdymas. Šis modelis leidžia atlikti įvairius tradicinius gaminimo procesus, tokius kaip kepimas, skrudinimas, gaminimas garuose ir kepinių kepimas, naudojant analoginį valdymą be sudėtingų skaitmeninių programų.
Pagrindinės savybės ir technologijos:
Valdymas: Krosnis valdoma rankiniais (analoginiais) sukamaisiais mygtukais (rankenėlėmis), leidžiančiais lengvai nustatyti laiką, temperatūrą ir garų procentą.
Talpa: Itin didelė talpa – telpa 20 GN 2/1 dydžio padėklų, su 66 mm atstumu tarp lygių, todėl idealiai tinka didelėms maitinimo įstaigoms ir kepykloms.
AIR.Plus technologija: Naudoja kelis didelio našumo ventiliatorius su atbuline eiga ir dviem greičio nustatymais, užtikrinančiais tolygų karščio ir oro paskirstymą visoje gaminimo kameroje.
STEAM.Plus technologija: Akimirksniu sukuria drėgmę kepimo kameroje, pradedant nuo 90°C temperatūros, o tai svarbu gaminant garuose ar kepant duoną.
DRY.Plus technologija: Greitai ir efektyviai pašalina drėgmę iš gaminimo kameros, leidžiant pasiekti traškią produktų tekstūrą, pavyzdžiui, kepant bulves ar bandeles.
Konstrukcija: Pagaminta iš didelio atsparumo AISI 304 nerūdijančio plieno su užapvalintais kraštais, kad būtų lengva valyti ir užtikrintų ilgaamžiškumą. Turi dvigubo stiklo dureles su integruotu LED apšvietimu, užtikrinančiu gerą matomumą ir šiluminę izoliaciją.
Matmenys: 913 x 1237 x 1863 mm
Irenginio tipas: elektrinis įrenginys.
Galingumas: 46.7 kW
Maitinimas: 380-415V /50-60 Hz /3N
Talpa: 20 GN 2/1
Atstumas tarp padėklų: 66 mm
Temperatūros diapazonas: 30 °C – 260 °C
Durelių padėtis: Vyris kairėje pusėje
Konvekcinis ir drėgnas kepimas nuo 80 °C
Kepimo kamera iš didelio atsparumo AISI 304 nerūdijančio plieno su užapvalintais kraštais
Dvigubas stiklas
Kepimo kameros apšvietimas per LED lemputes, įmontuotas į duris
Padėklų laikikliai su apsaugos nuo apvirtimo sistema
2 greičių ventiliatoriaus sistema ir didelio našumo apvalūs kaitinimo elementai
Neto svoris: 285 kg.
Pagrindinės savybės ir technologijos:
Valdymas: Krosnis valdoma rankiniais (analoginiais) sukamaisiais mygtukais (rankenėlėmis), leidžiančiais lengvai nustatyti laiką, temperatūrą ir garų procentą.
Talpa: Itin didelė talpa – telpa 20 GN 2/1 dydžio padėklų, su 66 mm atstumu tarp lygių, todėl idealiai tinka didelėms maitinimo įstaigoms ir kepykloms.
AIR.Plus technologija: Naudoja kelis didelio našumo ventiliatorius su atbuline eiga ir dviem greičio nustatymais, užtikrinančiais tolygų karščio ir oro paskirstymą visoje gaminimo kameroje.
STEAM.Plus technologija: Akimirksniu sukuria drėgmę kepimo kameroje, pradedant nuo 90°C temperatūros, o tai svarbu gaminant garuose ar kepant duoną.
DRY.Plus technologija: Greitai ir efektyviai pašalina drėgmę iš gaminimo kameros, leidžiant pasiekti traškią produktų tekstūrą, pavyzdžiui, kepant bulves ar bandeles.
Konstrukcija: Pagaminta iš didelio atsparumo AISI 304 nerūdijančio plieno su užapvalintais kraštais, kad būtų lengva valyti ir užtikrintų ilgaamžiškumą. Turi dvigubo stiklo dureles su integruotu LED apšvietimu, užtikrinančiu gerą matomumą ir šiluminę izoliaciją.
Matmenys: 913 x 1237 x 1863 mm
Irenginio tipas: elektrinis įrenginys.
Galingumas: 46.7 kW
Maitinimas: 380-415V /50-60 Hz /3N
Talpa: 20 GN 2/1
Atstumas tarp padėklų: 66 mm
Temperatūros diapazonas: 30 °C – 260 °C
Durelių padėtis: Vyris kairėje pusėje
Konvekcinis ir drėgnas kepimas nuo 80 °C
Kepimo kamera iš didelio atsparumo AISI 304 nerūdijančio plieno su užapvalintais kraštais
Dvigubas stiklas
Kepimo kameros apšvietimas per LED lemputes, įmontuotas į duris
Padėklų laikikliai su apsaugos nuo apvirtimo sistema
2 greičių ventiliatoriaus sistema ir didelio našumo apvalūs kaitinimo elementai
Neto svoris: 285 kg.
Atsiliepimai
Atsiliepimas
Kraunasi...
Pristatymo informacija
Nemokamas pristatymas perkant už 150 eur. ir daugiau.
Pristatymo kaina perkant iki 150 eur. - nuo 2,99 €. Pristatymo kaina priklauso nuo pasirinkto pristatymo būdo.
Užsakytas prekes pristatome visoje Lietuvoje (išskyrus Kuršių Neriją). Pristatymas į Kuršių Neriją kainuoja nuo 25,00 €, prieš pateikiant užsakymą, prašome susisiekti.
Prekių pristatymo terminas skaičiuojamas nuo apmokėjimo datos.
Pristatymo būdai:
- Pristatymas kurjeriu 5,99 € 5-10 darbo dienų, kai prekės yra tiekėjo sandėlyje.
- Pristatymas kurjeriu 5,99 € 1-2 darbo dienos, kai prekės yra Vilniaus centriniame sandėlyje.
- Pristatymas kurjeriu 5,99 € 10-20 darbo dienų, kai prekės užsakomos pagal išankstinį užsakymą.
Atmintinė kurjerio siuntų gavėjams:
Visą prekių pristatymo atmintinę rasite paspaudę nuorodą: https://egastro.lt/help/faq/