KONETEOLLISUUS Profesionalus hidraulinis mėsos presas KT-ALP, 400V/1,5kW

Koneteollisuus KT-S – tai originalus, per daugiau nei 30 metų ištobulintas pramoninis mėsos presas, sukurtas žaibiškam mėsos bei paukštienos pjausnių išmušimui ir minkštinimui be jokio svorio praradimo. Šis įrenginys užtikrina tobulai vienodą kepsnių storį, todėl kepama mėsa išlieka itin sultinga, o patiekalai atrodo estetiškai ir profesionaliai. Tai nepakeičiamas sprendimas didelėms virtuvėms, kulinarijos cechams, mėsinių gamybos linijoms bei pusfabrikačių gamintojams.

Svarbiausi privalumai:
• Įspūdingas greitis ir našumas: Patyręs operatorius su šiuo įrenginiu gali paruošti nuo 800 iki 1200 kepsnių per valandą. Pats presavimo ciklas trunka vos 1,5 sekundės.
• Automatinis ir lengvas valdymas: Darbas vyksta intuityviai – mėsa išlyginama automatiškai, vos tik įstumiama produktų padavimo lentynėlė.
• Preciziškas storio reguliavimas: Naudojant viršutinį reguliatorių, būsimo kepsnio storį galima nustatyti nuo 1,0 iki 30,0 mm ir jį užfiksuoti. Ryškus LED indikatorius aiškiai rodo pasirinktą storį, kas garantuoja identiškus rezultatus kiekvieną dieną.
• Milžiniška jėga ir patikimumas: Presas sukuria net 62 800 N jėgą (atitinkančią maždaug 6400 kgf). Aukščiausios klasės hidraulinis mechanizmas ir nerūdijančio plieno korpusas užtikrina darbą be jokios techninės priežiūros.
• Maksimali higiena ir saugumas: Visi su maistu besiliečiantys paviršiai lengvai nuimami valymui. Taip pat presavimo metu mėsą galima uždengti maistine plėvele. Visiškai uždara darbo zona garantuoja visišką operatoriaus saugumą.

Matmenys: 800 x 440 x 850 mm
Maitinimas: 400V/50Hz/3N
Galia: 1,5 kW
Našumas: 800–1200 kepsnių/val.
Presavimo mechanizmas užbaigia darbą per 1,5 sekundės
Galutinio produkto storis: 1,0–30,0 mm
Taikoma 62800 N jėga (atitinka 6400 kgf)
Presavimo plokštė:
Tekstūruota (standartinė), kad mėsa suminkštėtų
Lygi (pasirinktinai), kad mėsa išliktų lygi
Neto svoris: 136 kg