FINES Skaitmeninė modulinė kepimo krosnis FD68/1-D2, 1x(800x600mm)

FD86H1/1-D2 yra profesionali skaitmeninė modulinė kepimo krosnis, sukurta kepėjams, vertinantiems tikslumą ir nuoseklumą. Šis vieno lygio modelis idealiai tinka mažesnėms kepykloms ar restoranams, kepant įvairius duonos gaminius, bandeles, picas ar kitus konditerijos gaminius, siūlydamas optimalų kepimo paviršių ir efektyvias funkcijas.

Pagrindinės savybės ir privalumai:
Optimali talpa: Kepimo paviršius (840x680 mm) pritaikytas vienam 80x60 cm arba dviem 40x60 cm padėklams, todėl tai yra kompaktiškas, bet pakankamai talpus sprendimas.
Skaitmeninis valdymas ir tikslumas: LED ekranas ir talpiniai jutikliniai mygtukai suteikia galimybę tiksliai elektroniniu būdu valdyti temperatūrą, laiką ir drėgmę, užtikrinant nuoseklius rezultatus.
Atskiras viršaus ir dugno temperatūros reguliavimas: Ši esminė funkcija leidžia kepėjui visiškai kontroliuoti šilumos pasiskirstymą, kas yra kritiškai svarbu norint pasiekti tobulą kepinio dugno ir viršaus spalvą bei tekstūrą.
Nepriklausomas garo generatorius: Atskiras, iš anksto pašildomas garo generatorius užtikrina greitą ir gausų garų tiekimą (1,45 kW galia), būtiną traškiai duonos plutelei ir puikiam kepinių tūriui.
Energijos optimizavimas: „ECONOMIC“ energijos optimizavimo funkcija ir automatinė motorizuota kamino sklendė padeda sumažinti energijos sąnaudas, išlaikant aukštą našumą.

FD86H1/1-D2 modulinė kepimo krosnis yra patikimas ir modernus sprendimas, padėsiantis Jums pasiekti aukščiausios kokybės kepinius kasdienėje virtuvės veikloje.

Matmenys: 1165 x 985 x 440 mm
Maitinimas: 380-400V/ 50-60Hz/ 3N
Garo generatoriaus galia: 1,45 kW
Kameros šildymo galia: 4,8 kW
Prijungimo galia: 6,5 kW
Kepimo skardos talpa / padėklas: 1x (80x60), arba 2x (40x60)
Temperatūros diapazonas: iki 300 °C
Vandens tiekimas: R 3/4"
Vandens išleidimo anga: d=50 mm
Garų išleidimo anga: d=50 mm
Neto svoris: 145 kg.