FINES Konditerinė krosnis FB5-S CL su automatine valymo sistema, 5 padėklai, 600x400 mm, 380-400V/11,6kW

FINES Convection oven FB5-S CL yra aukščiausios klasės konvekcinė krosnis, skirta profesionalams, vertinantiems ne tik nepriekaištingą kepimo kokybę, bet ir maksimalų patogumą bei higieną. Šis modelis išsiskiria integruota automatine valymo sistema „FIN-CLEAN“, kuri ženkliai palengvina kasdienę įrangos priežiūrą ir taupo jūsų brangų laiką.
Idealus sprendimas kepykloms, restoranams ir maitinimo įstaigoms, kur gaminama dideliais kiekiais.

Pagrindiniai privalumai:
Automatinė „FIN-CLEAN“ sistema: Integruota valymo sistema užtikrina nepriekaištingą krosnies kameros švarą be rankinio darbo, taip garantuojant ilgą įrenginio tarnavimo laiką ir nuolatinę higieną.
Preciziškas valdymas: Didelis, 7 colių spalvotas talpinis jutiklinis ekranas (LCD) leidžia intuityviai valdyti krosnį. Galima rinktis tarp rankinio (MANUAL) ir programuojamo (PROGRAM) režimo.
Universalumas ir našumas: Krosnis talpina 5 standartinius 60x40 cm kepimo padėklus su 90 mm atstumu, idealiai tinkančius didelės apimties gamybai.
Išplėstinis programavimas: Išsaugokite iki 99 skirtingų receptų su 6 nepriklausomais kepimo žingsniais kiekviename. Kiekvienam žingsniui galima nustatyti 6 skirtingus parametrus: pašildymą, ventiliatoriaus greitį (iš 10 lygių), laiką, temperatūrą (iki 260°C), garų intensyvumą ir sklendės padėtį.
Tolygus kepimas: Reversinis ventiliatoriaus sukimas (kairė/dešinė) ir automatinis garų įpurškimas užtikrina tobulai tolygų karščio bei drėgmės paskirstymą.

Matmenys: 980 x 840 x 750 mm
Maitinimas: 380-400V/ 50-60Hz / 3N
Galia: 11,6 kW
Talpa: 5 x (600 x 400mm)
Atstumas tarp skardų: 90 mm
Temperatūros diapazonas: max. iki 260 °C.
Saugikliai: 3x20A
Vandens tiekimas: R 3/4"
Vandens išleidimo anga: d=50 mm
Garų išleidimo anga: d=100 mm
Neto svoris: 126 kg.