FINES Išmanioji modulinė konditerinė krosnis FD64/1-S, 600x800 mm

FD64H2/1-S yra profesionali išmanioji modulinė kepimo krosnis, sukurta modernioms kepykloms, siekiančioms inovacijų, tikslumo ir lengvo valdymo. Šis modelis idealiai tinka kepant įvairius duonos gaminius, bandeles, picas ar kitus konditerijos gaminius, siūlydamas pažangias funkcijas, kurios optimizuoja gamybos procesus.

Pagrindinės savybės ir privalumai:
Išmanusis valdymas: Didelis 7 colių spalvotas talpinis jutiklinis LCD ekranas užtikrina itin intuityvų valdymą. Programos pasirenkamos patogiais grafiniais piktogramomis, o 99 programos su 6 kepimo žingsniais leidžia standartizuoti net sudėtingiausias receptūras.
Absoliutus gaminimo parametrų tikslumas: Kiekvienam kepimo žingsniui galima nustatyti 6 skirtingus parametrus (įkaitinimas, laikas, viršaus/apačios temperatūra, garų kiekis, sklendės pozicija), suteikiant kepėjui visišką kontrolę ir užtikrinant nepriekaištingus rezultatus.
Nepriklausomas ir lankstus garo generavimas: Atskiras, iš anksto pašildomas garo generatorius garantuoja greitą ir gausų garų tiekimą. Galimybė rinktis rankinį arba automatinį garinimą leidžia prisitaikyti prie skirtingų produktų poreikių.
Energijos optimizavimas ir patogumas: „ECONOMIC“ energijos optimizavimo funkcija padeda taupyti kaštus. Automatinė motorizuota kamino sklendė, automatinė pašildymo datos/laiko funkcija ir USB/LAN jungtys duomenų perdavimui dar labiau palengvina kasdienį krosnies naudojimą.

FD64H2/1-S modulinė kepimo krosnis yra modernus, efektyvus ir patikimas sprendimas bet kuriai kepyklai ar restoranui, siekiančiam inovacijų ir tobulų kepinių rezultatų.

Matmenys: 980 x 750 x 395 mm
Maitinimas: 380-400V/ 50-60Hz/ 3N
Garo generatoriaus galia: 1,45 kW
Kameros šildymo galia: 3,2 kW
Prijungimo galia: 4,8 kW
Kepimo skardos talpa / padėklas: 1x (60x80)
Temperatūros diapazonas: iki 300 °C
Vandens tiekimas: R 3/4"
Vandens išleidimo anga: d=50 mm
Garų išleidimo anga: d=50 mm
Neto svoris: 85 kg.