Pagrindiniai privalumai ir funkcijos
• Netiesioginis kaitinimas („garų marškiniai“): Karšti prisotinti garai (iki 120 °C) dvigubose sienelėse tolygiai kaitina vidinę talpą per dugną ir šonus. Tai užtikrina greitą skysčių užvirimą ir visiškai apsaugo produktus nuo prisvilimo.
• Ergonomiškas motorizuotas pavertimas: Katilas automatiškai pasiverčia daugiau nei 90° kampu, naudojant patikimą elektros variklį. Priekinė pavertimo ašis ir pastovus 600 mm aukštis leidžia saugiai bei patogiai išpilti maistą tiesiai į stambius gilius indus ar gastronormines (GN) talpas.
• Išmanusis SMART valdymas: Intuityvus mikroprocesorinis valdymo skydelis leidžia operatoriui išsaugoti iki 50 skirtingų maisto gaminimo programų. Dideliame ekrane lengva programuoti ir sekti laiką, temperatūrą bei automatinį vandens įpylimą.
• Aukščiausios klasės medžiagos: Korpusas ir rėmas pagaminti iš tvirto AISI 304 nerūdijančio plieno. Giliai spausta virimo talpa suformuota iš rūgštims bei druskoms itin atsparaus AISI 316 plieno su užapvalintais kraštais, užtikrinančiais greitą ir higienišką priežiūrą.
• Padidintas saugumas: Viršutinė katilo briauna turi termoizoliaciją, apsaugančią darbuotojus nuo nudegimų. Korpusas atitinka aukštą IPX5 apsaugos nuo drėgmės klasę, todėl įrenginio išorę galima saugiai plauti vandens srove.
Papildomi priedai (Užsakomi atskirai)
• Virimo krepšiai: Nerūdijančio plieno sietiniai krepšiai patogiam stambių produktų virimui ir jų greitam išėmimui iš katilo.
• Išpylimo koštuvas: Specialus sietas ant katilo briaunos, sulaikantis tirščius nupilant skystį.
• Plovimo pistoletas: Lankstus dušelis, integruojamas prie korpuso patogiam katilo išskalavimui tarp ciklų.
• Matavimo liniuotė: Nerūdijančio plieno liniuotė, skirta tiksliam skysčio tūrio litrais sekimui talpoje.
Montavimo ir inžineriniai įvadai
• Elektros jungtis: Trifazis įvadas, atitinkantis 30 kW galią. Reikalingas atskiras pramoninis automatinis saugiklis.
• Vandentiekis: Šalto ir karšto vandens pajungimas (G 1/2" arba G 3/4"). Slėgis: 1.5 – 6 bar.
• Vandens kokybė: Būtina naudoti vandens minkštinimo filtrą (max 5°dH) – tai apsaugo garų marškinių kaitinimo elementus nuo kalkių nuosėdų.
• Nuotekos: Po išpylimo snapeliu grindyse privaloma įrengti karščiui atsparų nerūdijančio plieno lataką arba pramoninį trapą.
• Konstrukcija: Katilas turi atlaikyti didelį svorį (pilnas įrenginys su maistu sveria virš 350 kg). Kojos reguliuojamos (±30 mm) ir būtinai ankeruojamos į betoną.
• Ventiliacija: Katilas privalo būti montuojamas po profesionaliu pramoniniu garų surinkimo gaubtu (gartaškiu).
Techniniai duomenys:
Matmenys: 1300 x 1070 x 1050 mm
Maitinimas: 400V/50-60Hz/ 3N
Galia: 30 kW
Talpa: 150 litrų
Temperatūros diapazonas: 30 - 121 °C
Pakreipimo mechanizmas: Automatinis
Guolis: Priekinis
Neto svoris: 255 kg
|
Medžiaga
|
Nerūdijantis plienas |
|
Bendras tūris, l
|
150 |
|
Minimali temperatūra, °C
|
30 |
|
Maximali temperatūra, °C
|
121 |
|
Maitinimas
|
400V / 50-60 Hz |
|
Galia, kW
|
30 |
|
Įrenginio tipas
|
Elektrinis |
|
Valdymas
|
Elektroninis |
|
IP apsaugos klasė
|
IPX5 |
Pristatymo informacija
Nemokamas pristatymas perkant už 150 €. ir daugiau.
Pristatymo kaina perkant iki 150 €. - nuo 2,99 €. Pristatymo kaina priklauso nuo pasirinkto pristatymo būdo.
Užsakytas prekes pristatome visoje Lietuvoje (išskyrus Kuršių Neriją). Pristatymas į Kuršių Neriją kainuoja nuo 25,00 €, prieš pateikiant užsakymą, prašome susisiekti.
Prekių pristatymo terminas skaičiuojamas nuo apmokėjimo datos.
Pristatymo būdai:
- Pristatymas kurjeriu 5,99 € 5-10 darbo dienų, kai prekės yra tiekėjo sandėlyje.
- Pristatymas kurjeriu 5,99 € 1-2 darbo dienos, kai prekės yra Vilniaus centriniame sandėlyje.
- Pristatymas kurjeriu 5,99 € 10-20 darbo dienų, kai prekės užsakomos pagal išankstinį užsakymą.
Atmintinė kurjerio siuntų gavėjams:
Visą prekių pristatymo atmintinę rasite paspaudę nuorodą: https://egastro.lt/help/faq/perkant už 150 eur. ir daugiau
Electrolux Professional – profesionali virtuvės įranga restoranams ir HoReCa sektoriui
Electrolux Professional – tai pasaulyje pripažintas profesionalios virtuvės įrangos tiekėjas, siūlantis pažangius sprendimus maisto pramonei ir komercinei veiklai. Gamintojas kuria aukštos kokybės profesionalią virtuvės techniką restoranams, viešbučiams, kavinėms, maitinimo įstaigoms bei maisto gamybos verslui, užtikrinančią patikimą ir efektyvų darbą intensyviomis sąlygomis.
Profesionali virtuvės technika komercinėms virtuvėms
Electrolux Professional asortimente rasite platų komercinės virtuvės įrangos pasirinkimą:
- profesionalias konvekcines ir kombinuotas orkaites,
- aukštos galios virykles ir kepimo įrangą,
- šaldymo įrangą restoranams ir viešbučiams,
- profesionalias indaploves HoReCa sektoriui,
- maisto paruošimo ir perdirbimo sprendimus.
Visa Electrolux Professional įranga sukurta atitikti aukščiausius našumo, higienos ir energinio efektyvumo standartus. Tai sprendimai, kurie padeda optimizuoti darbo procesus, mažinti energijos sąnaudas ir užtikrinti pastovią maisto kokybę.
Patikimumas ir inovacijos profesionaliam naudojimui
Dėl ilgametės patirties ir nuolatinių investicijų į technologijas Electrolux Professional tapo patikimu partneriu HoReCa sektoriuje visame pasaulyje. Įranga vertinama dėl ilgaamžiškumo, pažangių funkcijų ir ergonomiško dizaino, kuris palengvina kasdienį darbą profesionalioje virtuvėje.
Kodėl verta rinktis Electrolux Professional?
- Patikima ir ilgaamžė profesionali įranga
- Sprendimai intensyviam komerciniam naudojimui
- Atitiktis Europos saugos ir higienos standartams
- Energiją taupančios ir inovatyvios technologijos
- Platus įrangos pasirinkimas restoranams ir maitinimo verslui
Jeigu ieškote profesionalios virtuvės įrangos restoranui, viešbučiui ar maisto gamybos įmonei, Electrolux Professional siūlo patikimus, našius ir modernius sprendimus, kurie atitinka aukščiausius komercinės virtuvės standartus.
Neradote tinkamos prekės?
Parašykite mums ir mes jums pateiksime geriausią pasiūlymą!