Ši „Electrolux Professional Skyline Premium“ konvekcinė krosnis yra didžiausias ir galingiausias sprendimas, sukurtas patenkinti didžiulius pramoninių virtuvių, didelių viešbučių kompleksų ir masinio maitinimo įstaigų poreikius. Su įspūdinga 15 GN 1/1 padėklų talpa, ši elektrinė krosnis sujungia neprilygstamą našumą su išmaniosiomis funkcijomis ir ilgaamžėmis medžiagomis.
Pagrindiniai privalumai ir išskirtinės savybės:
Ekstremali talpa: 15 GN 1/1 padėklų talpa leidžia vienu metu gaminti itin didelius maisto kiekius, žymiai optimizuojant gamybos procesus ir užtikrinant aukštą našumą piko valandomis.
Universalūs gaminimo režimai: Trys pagrindiniai režimai (konvekcija, garai ir mišrus ciklas) suteikia neribotas kulinarines galimybes – nuo kepimo iki virimo garuose, užtikrinant tobulą kiekvieno patiekalo tekstūrą ir skonį.
Aukščiausios kokybės garų generatorius: Integruotas boileris pagamintas iš AISI 316L nerūdijančio plieno. Ši itin atspari korozijai ir chemikalams medžiaga užtikrina išskirtinį ilgaamžiškumą, minimalią priežiūrą ir nuolatinį, aukščiausios kokybės garų tiekimą.
Energijos efektyvumas ir saugumas: Trijų stiklų durelės (3-glass) žymiai sumažina šilumos nuostolius, užtikrina geresnę energinę klasę ir saugų, vėsų išorinį paviršių prisilietimui dirbant dideliu galingumu.
Optimalus padėklų žingsnis: 84 mm atstumas tarp padėklų (pitch) suteikia pakankamai erdvės oro cirkuliacijai, užtikrinant tolygų gaminimą net ir esant pilnai apkrovai, bei palengvina didesnio tūrio indų naudojimą.
Išmanus valdymas: „Skyline Premium“ serijos lietimui jautrus ekranas leidžia lengvai programuoti receptus, stebėti gaminimo eigą ir užtikrinti nuoseklius, standartizuotus rezultatus kiekvieną kartą.
Ši elektrinė konvekcinė krosnis yra investicija, kuri ne tik pagerins Jūsų patiekalų kokybę, bet ir padės optimizuoti gamybos procesus bei sumažinti energijos sąnaudas, siūlydama geriausią našumo ir patikimumo derinį didelėms virtuvėms.
Matmenys: 911 × 864 × 1794 mm
Maitinimas: 380-415V / 50-60Hz /3N
Galia: 40,4 kW
Įmontuotas garo generatorius (iš nerūdijančio plieno 316L) su realiu drėgmės valdymu, pagrįstu lambda jutikliu.
„OptiFlow“ oro paskirstymo sistema, užtikrinanti maksimalų našumą su 5 ventiliatoriaus greičio lygiais.
„SkyClean“: automatinė ir įmontuota savaiminio valymo sistema su integruotu garo generatoriaus nukalkinimu. Turi 4 automatinius ciklus (trumpas, vidutinis, intensyvus, skalavimas).
Gaminimo režimai: programos (galima išsaugoti iki 100 receptų); rankinis (garinimo, kombinuotas ir konvekcijos ciklai); „EcoDelta“ gaminimo ciklas; regeneracijos ciklas.
Automatinis atsarginės kopijos režimas, siekiant išvengti prastovų.
USB prievadas HACCP duomenims, programoms ir nustatymams atsisiųsti
Ryšys realiuoju laiku prieigai prie HACCP, receptų ir energijos valdymo (pasirinktinai).
Vieno jutiklio šerdies temperatūros zondas.
Trijų stiklų durys su dviguba LED apšvietimo linija.
Nerūdijančio plieno konstrukcija.
Atstumas tarp padėklų: 84 mm
Neto svoris: 268 kg
Pagrindiniai privalumai ir išskirtinės savybės:
Ekstremali talpa: 15 GN 1/1 padėklų talpa leidžia vienu metu gaminti itin didelius maisto kiekius, žymiai optimizuojant gamybos procesus ir užtikrinant aukštą našumą piko valandomis.
Universalūs gaminimo režimai: Trys pagrindiniai režimai (konvekcija, garai ir mišrus ciklas) suteikia neribotas kulinarines galimybes – nuo kepimo iki virimo garuose, užtikrinant tobulą kiekvieno patiekalo tekstūrą ir skonį.
Aukščiausios kokybės garų generatorius: Integruotas boileris pagamintas iš AISI 316L nerūdijančio plieno. Ši itin atspari korozijai ir chemikalams medžiaga užtikrina išskirtinį ilgaamžiškumą, minimalią priežiūrą ir nuolatinį, aukščiausios kokybės garų tiekimą.
Energijos efektyvumas ir saugumas: Trijų stiklų durelės (3-glass) žymiai sumažina šilumos nuostolius, užtikrina geresnę energinę klasę ir saugų, vėsų išorinį paviršių prisilietimui dirbant dideliu galingumu.
Optimalus padėklų žingsnis: 84 mm atstumas tarp padėklų (pitch) suteikia pakankamai erdvės oro cirkuliacijai, užtikrinant tolygų gaminimą net ir esant pilnai apkrovai, bei palengvina didesnio tūrio indų naudojimą.
Išmanus valdymas: „Skyline Premium“ serijos lietimui jautrus ekranas leidžia lengvai programuoti receptus, stebėti gaminimo eigą ir užtikrinti nuoseklius, standartizuotus rezultatus kiekvieną kartą.
Ši elektrinė konvekcinė krosnis yra investicija, kuri ne tik pagerins Jūsų patiekalų kokybę, bet ir padės optimizuoti gamybos procesus bei sumažinti energijos sąnaudas, siūlydama geriausią našumo ir patikimumo derinį didelėms virtuvėms.
Matmenys: 911 × 864 × 1794 mm
Maitinimas: 380-415V / 50-60Hz /3N
Galia: 40,4 kW
Įmontuotas garo generatorius (iš nerūdijančio plieno 316L) su realiu drėgmės valdymu, pagrįstu lambda jutikliu.
„OptiFlow“ oro paskirstymo sistema, užtikrinanti maksimalų našumą su 5 ventiliatoriaus greičio lygiais.
„SkyClean“: automatinė ir įmontuota savaiminio valymo sistema su integruotu garo generatoriaus nukalkinimu. Turi 4 automatinius ciklus (trumpas, vidutinis, intensyvus, skalavimas).
Gaminimo režimai: programos (galima išsaugoti iki 100 receptų); rankinis (garinimo, kombinuotas ir konvekcijos ciklai); „EcoDelta“ gaminimo ciklas; regeneracijos ciklas.
Automatinis atsarginės kopijos režimas, siekiant išvengti prastovų.
USB prievadas HACCP duomenims, programoms ir nustatymams atsisiųsti
Ryšys realiuoju laiku prieigai prie HACCP, receptų ir energijos valdymo (pasirinktinai).
Vieno jutiklio šerdies temperatūros zondas.
Trijų stiklų durys su dviguba LED apšvietimo linija.
Nerūdijančio plieno konstrukcija.
Atstumas tarp padėklų: 84 mm
Neto svoris: 268 kg
|
Medžiaga
|
Nerūdijantis plienas |
|
Kreipiančiųjų, vnt.
|
15 |
|
Maitinimas
|
380-415V / 50Hz |
|
Galia, kW
|
40.4 |
|
Įrenginio tipas
|
Elektrinis |
|
Konstrukcija
|
Laisvai pastatoma |
|
Atstumas tarp skardų, mm
|
84 mm |
|
Formatas
|
GN 1/1 |
|
Automatinio išsiplovimo funkcija
|
Taip |
|
Valdymas
|
Elektroninis |
Atsiliepimai
Atsiliepimas
Kraunasi...
Pristatymo informacija
Nemokamas pristatymas perkant už 150 €. ir daugiau.
Pristatymo kaina perkant iki 150 €. - nuo 2,99 €. Pristatymo kaina priklauso nuo pasirinkto pristatymo būdo.
Užsakytas prekes pristatome visoje Lietuvoje (išskyrus Kuršių Neriją). Pristatymas į Kuršių Neriją kainuoja nuo 25,00 €, prieš pateikiant užsakymą, prašome susisiekti.
Prekių pristatymo terminas skaičiuojamas nuo apmokėjimo datos.
Pristatymo būdai:
- Pristatymas kurjeriu 5,99 € 5-10 darbo dienų, kai prekės yra tiekėjo sandėlyje.
- Pristatymas kurjeriu 5,99 € 1-2 darbo dienos, kai prekės yra Vilniaus centriniame sandėlyje.
- Pristatymas kurjeriu 5,99 € 10-20 darbo dienų, kai prekės užsakomos pagal išankstinį užsakymą.
Atmintinė kurjerio siuntų gavėjams:
Visą prekių pristatymo atmintinę rasite paspaudę nuorodą: https://egastro.lt/help/faq/
Su šia preke perkama