Ši profesionali kepimo plokštuma yra itin galingas ir patikimas sprendimas intensyvioms komercinėms virtuvėms. Sukurtas užtikrinti aukščiausią našumą ir ilgaamžiškumą, šis modelis idealiai tinka įvairiems patiekalams ruošti – nuo mėsos kepsnių iki daržovių.
Paviršius "Scratch Resistant Nitrochrome3": Pagrindinis šio įrenginio privalumas yra novatoriškas Nitrochrome3 kepimo paviršius. Ši danga yra specialiai sukurta būti ypač atspari įbrėžimams ir korozijai, kas užtikrina nepriekaištingą išvaizdą ir ilgesnį tarnavimo laiką net ir nuolat naudojant.
Universalus kepimo plotas: Kombinuotas, 1200 mm pločio, kepimo zona, kurios dalis yra lygi, o dalis – rifliuota. Tai suteikia lankstumo ruošiant skirtingus produktus vienu metu, o rifliuota dalis leidžia išgauti estetiškus kepsnių dryžius.
Aukšta galia: Įrenginys pasižymi didele galia, leidžiančia greitai pasiekti ir palaikyti reikiamą temperatūrą, kas yra kritiškai svarbu piko valandomis, siekiant užtikrinti greitą aptarnavimą ir tolygų maisto paruošimą.
Lengva priežiūra: Dėl itin lygaus ir atsparaus Nitrochrome3 paviršiaus, įrenginį lengva valyti po naudojimo, o tai padeda palaikyti aukštus higienos standartus virtuvėje.
Šis Electrolux Professional kepimo plokštuma yra investicija, kuri padės optimizuoti virtuvės darbą, sutaupyti laiko ir užtikrinti nepriekaištingą gaminamų patiekalų kokybę.

Matmenys: 1200 x 930 x 250 mm
Maitinimas: 380-400V/ 50-60Hz / 3N
Galia: 20 kW
Įrenginys montuojamas ant atvirų spintelių, tiltelių arba konsolinių sistemų.
Infraraudonųjų spindulių kaitinimo elementai montuojami po virimo paviršiumi.
Apsauginis termostatas ir termostatinis valdymas.
Dvi didelės išleidimo angos virimo paviršiuje leidžia riebalams nutekėti į du atskirus 3 litrų talpos rinktuvus, padėtus po virimo paviršiumi.
Nerūdijančio plieno aukštos apsaugos nuo purslų virimo paviršiaus gale ir šonuose.
Specialus valdymo rankenėlių sistemos dizainas garantuoja apsaugą nuo vandens prasiskverbimo.
IPX5 apsauga nuo vandens.
Įrenginiai turi 4 nepriklausomus valdiklius virimo paviršiaus temperatūrai reguliuoti.
Dėl specialaus chromuotos plokštės apdorojimo virimo paviršius yra atsparus įbrėžimams.
Lengvai valomas ir atsparus korozijai chromuotas paviršius.
Temperatūros diapazonas nuo 120° iki 280°C.
Tinka montuoti ant stalviršio.
Kepimo paviršius 2/3 lygus ir 1/3 briaunotas.
Visos išorinės plokštės pagamintos iš nerūdijančio plieno su „Scotch Brite“ apdaila.
Modelis turi stačiu kampu išdėstytus šoninius kraštus, kad būtų galima lygiai prigludti prie įrenginių, pašalinant tarpus ir galimus nešvarumų kaupimus.
Įrenginio gylis yra 930 mm, kad būtų didesnis darbinis paviršiaus plotas.
AISI 304 nerūdijančio plieno stalviršis, 2 mm storio.
Nesubraižantis kepimo paviršius, 20 mm storio, užtikrina optimalius kepimo ant grotelių rezultatus ir paprastą naudojimą.
Neto svoris: 150 kg