BARTSCHER Elektrinis kontaktinis grilis, rifliuotas viršus ir lygi apačia, 230V/2,2kW

Tobulas balansas tarp estetikos ir praktiškumo: rifliuotas viršus klasikiniam raštui, lygus pagrindas – maksimaliam universalumui.

„Bartscher Panini 1GR“ yra vienas populiariausių pasirinkimų profesionaliose virtuvėse, ieškančioms aukso vidurio tarp estetiško vaizdo ir naudojimo paprastumo. Šis modelis išsiskiria lygiu apatiniu paviršiumi, kuris užtikrina tolygesnį kepimą ir leidžia ruošti produktus, kuriems rifliuotas paviršius netinka (pvz., kiaušinius, blynelius ar daržoves), o rifliuotas viršus suteikia sumuštiniams bei mėsai profesionalią išvaizdą.

Pagrindiniai privalumai:
Kombinuotos plokštės: Viršutinė rifliuota plokštė suteikia maistui apetišką grilio raštą, o apatinė lygi plokštė garantuoja 100% kontaktą su produktu ir itin lengvą valymą po kiekvieno kepimo ciklo.
Aukštos kokybės emaliuotas ketus: Kepimo paviršiai pasižymi puikia šilumine inercija – įkaitę jie ilgai išlaiko stabilų karštį, todėl energija naudojama efektyviai, o produktai iškepa greitai ir išlieka sultingi.
Platus pritaikymas: 340 x 230 mm darbinis plotas yra idealus itališkiems „Panini“, prancūziškiems batonams, mėsos kepsniams ar žuvies filė ruošti.
Patvari konstrukcija: Korpusas pagamintas iš nerūdijančio plieno, o tvirtas viršutinės plokštės pakėlimo mechanizmas sukurtas atlaikyti intensyvų kasdienį naudojimą kavinėse, užkandinėse ar degalinėse.
Švara darbo vietoje: Priekinėje dalyje integruotas ištraukiamas riebalų surinkimo padėklas, kuriame kaupiasi kepimo skysčiai ir trupiniai.

Tai idealus įrankis verslui, kuris nori pasiūlyti platų meniu. Lygi apatinė plokštė neleidžia produktams kibti į rieves, todėl perėjus nuo mėsos prie sumuštinių kepimo, paviršių nuvalysite vos vienu braukimu. Tai sumažina skonių maišymosi riziką ir pagreitina aptarnavimą piko metu. Komplekte pridedamas specialus šepetėlis viršutinės plokštės priežiūrai.

Matmenys: 410 x 400 x 200 mm
Maitinimas: 230V/50-60Hz/1N
Galia: 2,2 kW
Kaitinimo zonos: 1
Apatinė plokštė: 345 x 235 mm
Temperatūros diapazonas: nuo 50 °C iki 300 °C
Medžiaga: nerūdijantis plienas
Neto svoris: 18,6 kg.