HENDICHEF daugiafunkcis prietaisas, HENDI, 230V/1400W, 210x380x(H)320mm

Šiuolaikinis virtuvės kombainas, kuris užtikrina: – automatinį maisto gaminimą naudojant įkeltus patiekalų receptus – garantuoja skanių ir sveikų patiekalų paruošimą akimirksniu – rankinį maisto gaminimą, t. y. parametrų nustatymą ir keitimą gaminimo proceso metu.

Prietaiso galimybės – iki 20 funkcijų: – gaminimas – skaldymas – maišymas – lankstymas – virimas garuose – pakepinimas – tarkavimas – sous vide – plakimas – tirpimas – karamelizavimas – emulsinimas – minkymas – kapojimas – smulkinimas – trupinimas – pjaustymas – miksavimas – maišymas naudojant trintuvą – svėrimas.

HENDICHEF konstrukcija: – daugiafunkcis 4,5 litro puodas (darbinė talpa 3 l) iš aukštos kokybės rūgščiai atsparaus nerūdijančio plieno (AISI 304 technologija).

Puode esantis kaitinimo elementas su pagreitintu šildymo ciklu.

Skaidrus puodo polikarbonato dangtis, kuris leidžia valdyti procesą neatidarant dangčio – 2 dangčių tipai: Hot Cover šiltam apdorojimui ir Cold cover šaltiems patiekalams. 4 ašmenų peiliai pagaminti iš grūdinto rūgštims atsparaus AISI 420 klasės plieno 3D išdėstymu.

3 dalių virimo garuose rinkinys, kurį sudaro: – 4,5 litro „non-stick“ polimerų troškintuvas, montuojamas ant puodo – leidžia greiti virti garuose, – papildoma dalis virimui garuose, skirta padvigubinti darbinį paviršių, – dangtis, kuris reguliuoja garų kiekį, kad maistas išlaikytų savo visą aromatą ir traškumą.

Variklio korpusas pagamintas iš patvaraus ABS plastiko.

Guminės kojelės (siurbtukai), sugeriančios vibracijas ir užtikrinančios prietaiso stabilumą veikimo metu.

Įranga: Maišytuvas ruoštam maistui. Plakiklis – būtinas gaminant emulsijas, tokias kaip majonezas, plakant kiaušinių baltymus arba grietinėlę.

Krepšys virimui garuose. 2 funkcijų smulkinimo diskas – su 13 dantų, galimybė pjaustyti griežinėliais.

Integruotos kvarcinės svarstyklės nuo 5 g iki 5 kg su taravimo funkcija.

Smulkūs priedai: – silikoninė mentelė, atspari dilimui ir temperatūrai, – matavimo indelis tiksliam dozavimui. Priedus galima plauti indaplovėje.

Techniniai parametrai: Temperatūros kontrolė nuo 37°C iki 130°C diapazone.

Laikmatis: 0–90 min. 12 lygių maišytuvų greičio reguliavimas. 2 USB lizdai (servisui).

Matmenys: 210x380x(A)320mm. Dubens talpa: 4,5 l.

Apsisukimai: iki 5000 aps./min. Variklio galia: 1000 W. Šildymo galia: 1000W. Bendra maitinimo galia: 1400 W. Įtampa: 230 V/50 Hz. Grynasis/bendrasis svoris: 17,2 kg / 18,2 kg